【伊豫銘砥】天然砥石の実力とは

筋引き包丁の研ぎ方

天然砥石の実力とは〜伊豫砥石 小梅を研師が使ってみた〜

[Natural whetstone] Explanation of the characteristics and sharpening feeling of Seihonyama Aoto!! ️

天然砥石の丸尾山敷内曇と中山八枚を研ぎ比べてみた

『玉鋼』の包丁を研ぐ！貴重な鋼材で作られた刃を丁寧にメンテナンスしてみた【関孫六】

天然砥石の原石8250gを使えるように加工してみた（切断、面出し、カシューで養生）

切れ味の良い包丁と悪い包丁で何が違うのか検証してみた

Sharpening Knives: 150 Years of Japanese Craftsmanship

【両刃・洋包丁の研ぎ方】料理人歴３０年のプロが洋包丁の研ぎ方を基礎から詳しく教えます　家庭用で多く使われている三徳包丁や牛刀などの洋包丁の研ぎ方動画です

本焼き鏡面青紙2号の切り付け柳刃を本刃付け

包丁に傷を付けずに研ぐ方法

【Rockstar】ロックスターの試し研ぎ＆紹介

Sharpening a $ 1 knife with $ 300 Whetstone

ついに…【天然砥石】レビュー！研ぎ方のポイント。面直し。種類。歴史。おすすめ。切れ味と見た目、仕上がりの違い。

Sharpening knife at Japanese knife factory by Sakai knife craftsman.

天然砥石をズリで拾って、カンナも柳刃包丁も研ぎまして。

大阪の包丁屋Jikkoの研ぎ直し、包丁修理を紹介

【20万円?!】3万円の砥石と何がちがうん?

【包丁の研ぎ方】初心者でも分かる砥石を使った洋包丁の研ぎ方、プロ直伝の技でめちゃくちゃ切れる！

Repair a Rusty Japanese Knife over a month