【日本三大珍味】味噌漬けカラスミの作り方！

[Three major delicacies in Japan] How to make karasumi! From preparation to drying [Mullet egg]

門外不出のカラスミ作り!!徹底解析します。

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Japanese Major Delicacy, Karasumi, was Originally Made from Spanish Mackerel.

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3 Recipes with Ankimo - Simmered Ankimo, Ankimo Terrine & Marinated Ankimo in Miso【Eng sub】